Olá

Olá!

Welcome to my blog. I document my adventures in the kitchen, travel experiences and other stories. Hope you have a nice stay!

Cinco anos de Petiscos/ Happy five years

Cinco anos de Petiscos/ Happy five years

wedding cake

Entre o calor do Verão, dias compridos e muita festa este blogue celebra cinco anos de existência. Sim, cinco anos!! Quando comecei com este pequeno projecto pessoal nunca imaginei pudesse durar tanto tempo e que um dia viria a ter a dimensão que tem na minha vida, para ser sincera não imaginei nada, não tinha um grande plano elaborado, apenas partilhar receitas e experiências com outras pessoas (desconhecidas) no mundo abstrato da internet. Claro que as coisas nunca são assim tão simples e se fossem também não teriam tanta piada. 

In between summer days and parties I have one more thing to be thankful this month, the five years anniversary of this blog. That's right five years!! when I first started I couldn't imagine that I would still be here today writing to you guys, in fact, I didn't imagine anything at all, I really didn´t have a plan. I just wanted to share my experiences with other people on the internet and five years later here I am still sharing. 

wedding cake

Antes de criar os Petiscos e Miminhos nunca tinha tido um blogue, o número de pessoas que seguia com projectos semelhantes contavam-se pelo número de dedos de uma mão e as redes socias eram um misterio para mim. A necessidade faz o engenho, ou melhor, a vontade de melhorar faz com que se desenvolvam novas capacidades. Aprender fotografia, experimentar novos ingredientes e conhecer a comunidade são apenas alguns dos pontos. Mas como tantas outras coisas, com trabalho e perseverança tudo se consegue. Olhando para trás sinto que evolui bastante e espero evoluir muito mais. 

I never had a blog before, didn't know a lot of similar projects and social media was a total mystery. Well, I started to enjoy it and wanted to get better at it, or at least try to be. So, photography, food styling,  new ingredients and get involved with the community were just a few of the things that I developed over the years. Looking back I think I come a long way but still there is so much to learn that I can only hope I continue to learn more and more.

wedding cake

Resumindo e concluindo, sinto-me muito feliz por ter começado este projecto, sinto-me feliz por ainda o ter e sinto-me feliz existiram pessoas o que o seguem.
Muito obrigada por partilharem estes momentos comigo!! Um brinde aos cinco anos de Petiscos (tchim-tchim) e até muito breve!

In all being said I truly feel so happy and grateful for this blog and most of all I feel grateful for you guys. Thank you for taking the time to read!! Cheers to the five years of Petiscos (tchim-tchim) and see you really soon!

wedding cake
Hamburgueres de quinoa/ Quinoa burgers

Hamburgueres de quinoa/ Quinoa burgers

Quiches de cogumelos e espinafres/ Mushroom and spinach quiches

Quiches de cogumelos e espinafres/ Mushroom and spinach quiches