Olá

Olá!

Welcome to my blog. I document my adventures in the kitchen, travel experiences and other stories. Hope you have a nice stay!

Bologna

Bologna

Bologna

Bolonha era um daqueles destinos que queria visitar já há algum tempo, o desejo finalmente concretizou-se em Maio deste ano. Não sei explicar bem o porque desta vontade (para além da razão óbvia, conhecer uma nova cidade). Mas acho que o facto da maioria dos meus amigos italianos me venderam bem este "peixe" despertou uma grande curiosidade em mim. 
Uma pequena cidade universitária situada no norte de Itália e a capital da região Emilia-Romagna, é sobretudo conhecida pelo famoso molho à bolonhesa. No entanto posso garantir que para além deste molho há outros pratos de comer e chorar por mais!

I've been planning on visiting Bologna for a while, in May my wish come true, I packed my bags and did it. I can't say why I had this particular curiosity, I guess the main reason is the fact that I've been told such nice things about it from my Italian friends. It's a small university city in the north of Italy, capital of the region Emilia-Romagna. It's famous for the bolognese sauce that, I guess, everyone had heard about. Besides this rock star sauce food, in general, is amazing, I mean really amazing!

Bologna
Bologna

Onde comer:
Zoo, um daqueles sítios que dá vontade de ficar por uma horas, para além de ser cafetaria e servir uns bagels maravilhosos é também livraria e galeria de arte.
Ditta A.F. Tamburini, o paraíso para todos os amantes de queijos e enchidos.
Mercato delle Erbe, um mercado onde se encontra de tudo um pouco com garantia de qualidade. 
Bolpetta, polpettes de várias maneiras e feitios num espaço muito bonito. 

Um pouco de compras:
FRIDA's, uma florista muito pequenina mas amorosa.
Penelope Recycling, roupas vintage(Galleria Falcone e Borsellino 3G)
Gallina Smilza, loiças, artigos de festa e afins. 

Where to eat: 
Zoo, one of those really cool coffee shops, with amazing bagels Also it's a bookshop and art gallery.
Ditta A.F. Tamburini, a cheese, and smoked meat paradise.

Mercato delle Erbe, a nice local market with high-quality products.
Bolpetta, cozy restaurant with lots of varieties of polpettes.

Where to shop:
FRIDA's, the cutest little flower shop.

Penelope Recycling, cool vintage clothes shop(Galleria Falcone e Borsellino 3G)
Gallina Smilza, props, party items and more.
 

bologna
Bologna
Salada de quinoa, queijo feta e beterraba assada/ Roasted beetroot, feta and quinoa salad

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Bolo de cacau e noz/ Cocoa and walnuts cake

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